Воскресенье, 2 октября 2022   Подписка на обновления
Воскресенье, 2 октября 2022   Подписка на обновления
Популярно
Фосфор в организме человека и его избыток
7:31, 16 марта 2018

Фосфор в организме человека и его избыток


Чем больше фосфора в организме человека тем риск инфарктов выше

 Ранее мы рассмотрели для чего нужен фосфор производителям пищевых продуктов. Как же ведет себя фосфор в организме человека, вернее его избыток, ведь мы знаем, что производители его не жалеют в качестве добавок при производстве продуктов питания.

Фосфор в организме человека и его избытокБольше фосфора в организме человека не значит лучше

 Производители продуктов питания любят говорить о безопасности фосфатов, мол — фосфор в организме человека имеет место практически во всех клетках и, что для нас он является важнейшим компонентном.

  На самом же деле в человеке обмен веществ устроен так тонко, что фосфор будет работать, только если он тесно связан с кальцием. И нормой будет, когда эти вещества поступают в организм примерно имеющие равные количества. Крайний случай – это когда фосфора поступает не более чем в полтора раза.

  Но современная реальность нам показывает, что в современных продуктах его находится много больше, чем кальция. К примеру, американскими учеными было подсчитано, что средний американец с едой получает фосфора раза в 2-4 больше, чем кальция.

  А межу тем, с «помощью» избыточного фосфора стимулируется выработка гормона паращитовидными железами (расположены рядом с щитовидкой, в виде 4-х горошин). Тогда – то и начинается вымывание кальция из костей с развитием остеопороза – болезни, когда кости становятся хрупкие и ломкие. В мире это заболевание приобрело характер эпидемии. Старческий перелом шейки бедра с так называемым «вдовьим горбом» являются типичным проявлением остеопороза.

  Но переломы из – за слабых костей возникают уже и у подростков. Серьезными исследованиями доказано, что девочки любящие пить колу с другими газировками (в них добавляется фосфорная кислота) более чем в 3 раза получают такие переломы чаще. Еже ли они еще и имеют отношение к спорту, то риск переломов увеличивается до 5 раз. Не столь давно выявлено еще и более устрашающие факты – чем больше фосфатов находится в человеке, то тем выше и риск инфарктов со смертностью от уже сердечно – сосудистых заболеваний.

 Лишний фосфор, опять – таки «помогает» развитию, так называемой кальцификации, которая является самым тяжелым и необратимым поражением сосудов. При этом их внутренние стенки покрываются кальцием, с образованием плотных, как кость «бляшек».

  Этот процесс происходит особенно быстро у людей, имеющих почечную недостаточность. Наконец, эксперименты на животных доказали, что при избыточном поступлении фосфора при беременности, с большей долей вероятности, приводит к не правильному развитию печени и легких у плода.

  Для сокращения потребления фосфатов, нужно внимательно читать этикетки, покупать только те продукты, которые их не имеют. Колбасными изделиями с полуфабрикатами питаться реже, мясные и рыбные блюда лучше готовить самим и потреблять больше богатых кальцием молочных продуктов, ну и естественно самого молока, но только молоко должно быть не порошковым.

 

 


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

© 2022 oglavnomtut.ru