Воскресенье, 2 октября 2022   Подписка на обновления
Воскресенье, 2 октября 2022   Подписка на обновления
Популярно
Какой завтрак самый полезный или как правильно есть и развить полезные пищевые привычки
6:14, 05 июня 2018

Какой завтрак самый полезный или как правильно есть и развить полезные пищевые привычки


Каша будет покруче яиц с беконом или какой завтрак самый полезный

У разных народов свои пристрастия к утреннему перекусу. У американцев привычка пить свежевыжатый сок, у французов – свежесваренный кофе, у англичан – классика жанра – завтрак из яичницы с беконом. Посмотрим на национальные традиции со стороны мнений диетологов, но все — таки у какого завтрака самые полезные «полезности», решать каждому.

— Америка. У них традиционный завтрак – свежевыжатый апельсиновый сок с сладкими хлопьями на молоке. Апельсиновым соком, выпитым натощак, получается удар по слизистой голодного желудка. Здоровый человек, выпив одноразово натощак апельсиновый фреш, может получить изжогу, ну а регулярный прием приводит к гастриту. Диетологами считается идеальным временем пития свежевыжатого апельсинового сока после получаса съеденного завтрака.

В сладких хлопьях содержится много сахара и углеводов, получается много калорий. Поэтому, в отличие от каш, они не так полезны. «Быстрыми» завтраками следует заправляться тем, кто уже по утрам, вернее их организм, ничего больше «не принимает». Ну, а выход из дома на голодный желудок – это будет еще вреднее.

— Германия. Там любят с утра тушеную капусту с сосисками или мясом. Диетологи против этого завтрака не возражают. Организм надолго насыщается энергией и снабжается всем необходимым ему – жирами, белком, углеводами. Если сосиски выбрать правильные, т.е. качественные и завершение завтрака будет чашкой сладкого чая + к ней сырный бутерброд, то такая утренняя трапеза почти идеальная.

Какой завтрак самый полезный или как правильно есть и развить полезные пищевые привычки

— Россия. В России каша с масляным бутербродом. Все диетологи не устают повторять – зерновая каша, это кладезь витаминов с добавкой сложных углеводов. Такая «смесь» надолго оставить ощущение сытости. Каши всегда считались идеальным продуктом для пустых желудков. В нашем холодном климате бутерброд (предпочтительнее черный хлеб) и масло -еда вполне уместная.

Еже ли еще каша будет сдобрена кусочками фруктов или ягод (в их составе витамины с сложными углеводами), а на бутерброде масло будет заменено сыром (источник кальция) то, согласно мнения диетологов, завтрак становится совершенным, ну или почти.

— Франция. Французы по утрам без свежезаваренного кофе с  круассанами уже не французы. Что же говорят диетологи? Кофе считается утренним напитком неслучайно, с помощью содержащегося в нем кофеина тонизируется нервная система, человек быстрее просыпается. Но натощак кофе не употребляется из – за стимуляции выработки желудочного сока, что в ближайшей перспективе «светит» гастритом, с отдаленной уже язвой.

Сладкий кофе с круассаном более подходит. В эти булочки входят быстрые углеводы, которые и «включают» мозг. Но такой завтрак не позволить дотянуть до обеда, ну случайно французы завтракают повторно, через часа 3 – 4.

— Великобритания. Здесь это классическая яичница с беконом. Такой завтрак считается плотным (в беконе калории – 460 какал), жирным, где находится много холестерина. Подобным «перекусом» конечно сохраняться чувство сытости будет довольно продолжительно. Но такой завтрак показан людям, занимающимся тяжелым физическим трудом.

Хотя есть мнение, что плотным завтраком запускаются обменные процессы (благодаря чему еда в течение дня мгновенно сгорает), все – таки следует время от времени, чтобы организм имел передышку, употреблением более легкого английского завтрака – овсянки с яйцом.

Какой завтрак самый полезный или как правильно есть и развить полезные пищевые привычки

  На заметку. Можно ли заменить завтрак обедом? Некоторыми людьми с утра предпочитается подкрепление первым блюдом – борщом или супом. Диетологи не против, если ваш организм принимает с утра основательную еду. Ими утверждается, что горячими первыми блюдами выводятся вредные вещества, и имеет рекомендации, к примеру, с похмелья. Главное, как они говорят супы должны готовиться правильно – бульон на мясе, но не на косточке, первый бульон сливается. Хотя это и не бесспорно. Далее:

Как правильно есть а также развить полезные пищевые привычки

Почему нам так нравится сладкое с другими вредными привычками? Как правильно есть, как выработать полезные пищевые привычки, об этом рассказали специалисты – диетологи.

  Правила еды или как правильно есть?

Почему же мы так любим «налегать» на сладкое? Оказывается, что причина в привычке. Дети рождаются без любви к чему – то сладкому, жареному и этому пресловутому фаст – фуду. Ребенок сначала «ест» несладкое материнское молоко, далее он получает прикорм – тоже молоко, несладкий творожок, какие – то фруктовые – овощные пюре без сахара.

Это все им нормально поглощается, далее его меню разнообразиться кашей, а мамаша уже думает о том – как же ему бедняге это есть без сахара? Потом вводятся другие продукты и все с сахаром, сахаром, сахаром… а ведь по — сути он – то и не нужен, с его отсутствием продукты становятся только полезнее, таким образом и происходит формирование вкуса и пищевых привычек.

Потом ребенок будет получать сладкий же шоколад, в конце – концов не давиться же горьким, ребенку будут предлагаться колбаски, сосиски, поведут на прогулку с каким – ни будь гамбургером, а еще некоторыми мамашами и бабушками проявляется беспокойство в том, что их ребенок недоедает и получается его закармливают.

Классический случай произошел в Подольске, когда сына мамаша раскормила до…450 кг. Он был конечно обследован, для выявления причины такого ожирения и выявлено, что он банально перекармливался из – за материнской любви.

Можно сказать, что ребенок со временем сам столкнется в школе или детском саду с вредными продуктами. Это конечно так, но если он воспитан в семье, где перееданию не место, наличествуют занятия спортом и есть много других интересов, то в этом случае ребенок все равно выберет полезное. Попробует что – либо сладкое, но оно вряд ли станет его любимым продуктом.

Почему же подобное не сделать и дома, такое правило следует распространить и на холодильник, он должен быть заполнен лишь полезными продуктами (см. картинку). Нужно есть лишь то, что в нем есть и не бежать в магазины за сосиской или колбаской. Могут ли быть такие привычки устойчивыми?

Какой завтрак самый полезный или как правильно есть и развить полезные пищевые привычки

Вначале это может вызвать неприятие, но с течением времени должно превратиться в привычку. Приходя в магазины, вами будет автоматически выбираться лишь те продукты, которые вам нужны, попробовав же случайно типа фаст – фуда – будет только дискомфорт. Еда покажется тяжелой и неприятной, ведь ваш организм уже привык к другой еде.

Такая среда крайне важна в доме, где есть дети. Они с раннего возраста не должны приобретать вредные привычки, это – то и будет тем проявлением любви к своим чадам. Все это должно идти только на пользу взамен перекармливанию.

Сейчас, когда время Великого поста, самый удобный момент формированию правильных привычек в питании. Но многими в это время лишь набирается лишний вес. Все дело в том, что они в пост употребляют слишком много углеводной пищи – картофель, каши, сладости, хлеб – которые и есть причина полноты.

К этому нужно добавить и жареные блюда, они ведь всегда вкуснее, употребление компотов, морсов, содержащих много сахара. Это все готовится из постных компонентов, только пища получается очень калорийной, да еще и не полезной.

На самом деле употребляться должны больше овощи и фрукты. Каши и другие продукты, где много углеводов, должны подвергаться съедению в первую половину дня, тогда они ожирению уже не способствуют.

После, продукты, которые в пост запрещены, могут добавляться в меню, только делать это следует осознанно, понимая, что ваша нацеленность – к формированию правильных пищевых привычек и как правильно принимать пищу, и тогда все будет получаться. Ну а есть или не есть самый полезный завтрак, можно посмотреть в этом видео:

 

 

 


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

© 2022 oglavnomtut.ru