Воскресенье, 2 октября 2022   Подписка на обновления
Воскресенье, 2 октября 2022   Подписка на обновления
Популярно
Парадоксальная кухонная соль — незаменимый продукт
2:48, 26 февраля 2018

Парадоксальная кухонная соль — незаменимый продукт


Парадоксальная кухонная соль — незаменимый продукт

Парадоксальная кухонная соль - незаменимый продукт

Многими покупается, эта незаменимая ни чем специя, не глядя на упаковку: мол, соль она и в Африке соль. Только лишь бы была помельче – быстрее ведь растворяется в супах, да еще и не «заскрипит» на зубах где-нибудь в салате. А еще соль с йодом будет, как везде пишут, несколько полезнее чем обычная. Но между тем обычная кухонная соль  самый парадоксальный и незаменимый продукт, который, в другой раз, не залеживается на полках магазинов, поговорим немного о соли, вернее о ее парадоксах:

  • Парадокс №1. Сама по себе соль это фантастически дешевый продукт. Деньги нами платятся, в основном, за красивое упаковывание.

 

  • Парадокс №2. Находящиеся на планете Земля запасы соли, в отличие от запасов нефти и газа, практически неисчерпаемы. При всем этом, когда было повышение цены на соль, а в некоторых случаях и при ее искусственном повышении, происходили, так называемые, «соляные» бунты, нередко заканчивающиеся государственными переворотами.

 

  • Парадокс №3. Без соли человек, оказывается, может обходиться вообще. Все споры — разговоры о том, что человеческому организму натрий просто необходим, не имеют под собой почвы. Да, без натрия не могут происходить многие обменные процессы протекающие в нашем организме, но его недостаток встретишь крайне редко. Это случается когда из организма выводится много жидкости, к примеру, когда климат очень жаркий или же организмом испытываются большие нагрузки.

А так необходимые калий и магний, которые удаляются из дорогой элитной соли для ее очистки, людям-то чаще всего их будет не доставать.

   99,7% соли «Экстра» является чистым химикатом. Вот и выходит, что чем больше соль подвергается очистке, тем выше становится ее сорт (а значит, повышается и цена), тем она становится вреднее. Так как же все-таки отличить вредную соль от соли менее вредной, к нашему сожалению полезной соли, в природе, не бывает. Для этого нужно всего-навсего вчитаться в ее упаковку. В принципе всю соль можно условно подразделить всего — на всего на две группы, так называемую «советскую» (эти соли выпускают обычно по ГОСТу) и «новые» – уже не «советского» образца.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

© 2022 oglavnomtut.ru